Заказать казан в интернет-магазине казан.ру в Самаре
Предлагаем широкий ассортимент казанов для приготовления настоящего восточного плова на радость гостям. Мы сотрудничаем с производителями напрямую, поэтому предлагаем самые выгодные цены на домашнюю утварь в городе Самаре.
Казан – это толстостенная посуда из чугуна, которую вот уже несколько столетий используют наши предки для приготовления вкуснейших блюд с тонким ароматом костра. С его помощью можно готовить сочные произведения кулинарного искусства на природе или на собственной кухне.
Почему самый вкусный плов получается в казане?
Традиционный казан был завезен к нам из Узбекистана. Посуда изготавливается из надежного материала - чугуна и имеет полусферическую форму с круглым дном, которая обеспечивает равномерное распределение тепла и прогрев всего блюда. Такой способ приготовления невозможен при использовании обычной кастрюли или сковороды. Продукты медленно томятся на открытом огне, подпитываясь приправами и ароматными маслами. Блюда получаются сочными и нежными.
Еще одна особенность казана – пористая структура толстых стенок. В мельчайшие поры во время приготовления пищи заходят пищевые жиры, за счет которых предупреждается пригорание блюд. Вам не придется постоянно помешивать мясо или рис.
Другие достоинства казана
- Длительный срок эксплуатации. При соблюдении рекомендаций по уходу и использованию казана, срок его годности будет практически неограниченным.
- Низкая теплопроводность. Чугунный казан имеет толстые стенки, которые великолепно сохраняют тепло внутри посудины. Это увеличивает время на приготовление пищи, зато готовое блюдо дольше остается теплым без подогрева.
- Стойкость к механическим повреждениям. Чугун устойчив к царапинам и сколам. Используйте обычные металлические ложки, лопатки или шумовки для перемешивания и накладывания пищи.
- Простота ухода. В отличие от кастрюль и сковородок с тефлоновым покрытием, чугунный казан не требует особого мытья. Промывайте его моющим средством, проточной водой, солью и растительным маслом.
- Безопасность. Чугун – безвредный и гигиеничный материал. При готовке блюд он не выделяет опасных для здоровья веществ.
На что обратить внимание при выборе казана?
Если вы решили купить посуду для приготовления сочных блюд из Центральной Азии, советуем обратить внимание всего на две характеристики:
1. Форма.
Классический вариант – полусферический казан с круглым дном. Он отлично подойдет для приготовления пищи на открытом огне. Если вы планируете ставить казан на плиту, лучше приобретать посудину с плоским дном.
2.Объем.
Оптимальный объем – от 16 до 22 литров. Этого хватит на приготовление еды для большой семьи или средней компании.
Почему стоит заказать казан у нас?
- Широкий ассортимент. Мы предлагаем большой выбор казанов разных ценовых категорий.
- Доступные цены. Мы сотрудничаем с производителями без посредников, поэтому может предложить демократичную стоимость на домашнюю утварь.
- Консультация по выбору посуды от профессиональных менеджеров.
- Выгодная цена на покупку казана вместе с печью.
- Оперативная доставка по Самаре и другим городам России.
- Самовывоз ил любого региона.
Для оформления заказа обращайтесь по телефону.